Prodotto nelle storiche Cantine Spumantiere ottocentesche di Banfi Piemonte, un tempo note come Bruzzone, Banfi Brut è espressamente legato al terroir e alle cantine dedicate alla produzione del Metodo Classico, dove il vino fermenta in bottiglia su tradizionali pupitre secolari.

Profumo: Intenso e fragrante, tostato.
Gusto: Fresco, con una delicata acidità, mela e sapori minerali seguiti da un finale fresco e lungo.
Abbinamenti gastronomici: Ideale come aperitivo e come accompagnamento ad antipasti e primi piatti di pesce.

Fermentazione in bottiglia secondo il classico metodo Champagne (un processo che dura tre anni), con il tradizionale remuage manuale e la sboccatura.

Varietà: Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir
Alcol: 12,5% Vol*
Acidità totale: 6,5 g/l*
Zucchero residuo: 8,0 g/l*
Formato: 750ml